ГБУ КО « Областные СББЖ и ветлаборатория» проводит исследования меда

ГБУ КО « Областные СББЖ и ветлаборатория» проводит исследования меда, перги и молочка маточного пчелиного на следующие показатели:

МЕД:

Органолептические показатели: внешний вид ( консистенция), признаки брожения, аромат, вкус, цвет.
Физико-химические показатели: механические примеси, массовая доля воды, диастазное число, массовая доля гидроксиметилфурфураля (ГМФ), качественная реакция на ГМФ.
Содержание токсичных элементов: свинец, мышьяк, кадмий.
Содержание пестицидов: ГХЦГ (альфа, бета, гамма-изомеры), ДДТ и его метаболиты

ПЕРГА

Органолептические показатели: внешний вид, цвет, запах, вкус.
Физико-химические показатели: механические примеси, массовая доля воды, поражение восковой молью

МОЛОЧКО МАТОЧНОЕ ПЧЕЛИНОЕ