Важность радиологических исследований
Важность радиологических исследований
Радиационный контроль — это один их важных этапов ветеринарного надзора за продуктами питания, сырьем и кормами для сельхозживотных. В круг задач радиационного контроля входит изучение воздействия радиации на окружающую среду и человека через объекты природы и производства: воду, воздух, пищевые продукты, корма, дикорастущие ягоды и грибы, животных, дичь, рыбу.
Определение уровней радиоактивного загрязнения осуществляется посредством измерения содержания радиоактивных веществ с применением гамма и бета-спектрометров.
Госветнадзор за соблюдением ветеринарно-санитарных требований по обеспечению получения радиационно безопасной, нормативно или экологически чистой сельскохозяйственной продукции, в том числе сырья и кормов, осуществляется на всех этапах производства (на предприятиях, в хозяйствах, независимо от их форм собственности), переработки (на мясокомбинатах, молокозаводах, и др.) хранения (хладокомбинатах), обращения (транспортировании всеми видами транспорта, импорте, экспорте) и реализации (на рынках и др.).
Ответственность за соответствие сельхозпродукции установленным санитарным и ветеринарно-санитарным требованиям несут ее производители.
Исходя из вышесказанного, очень важно проводить радиологические исследования с целью обеспечения радиационной безопасности объектов ветнадзора, пищевых продуктов, воды, кормов для сельхозживотных. Радиологические исследования необходимо проводить в лабораториях, аккредитованных в установленном порядке. Всем этим требованиям отвечает радиологическое подразделение ГБУ КО « Областные СББЖ и ветлаборатория», оснащенное современным оборудованием для проведения дозиметрических и спектрометрических методов исследований.